Alla scoperta dell'archeologia con la Mountain Bike

Ennio Soldini, propone una serie di itinerari alternativi riservati agli amanti della natura, dell'archeologia, dello sport e naturalmente della bicicletta. Una serie di percorsi itineranti in Ennio Soldini bicicletta nell'Etruria Viterbese, una vasta zona in cui le sue ricerche sulla viabilità antica riportando il passaggio nelle suggestive strade "tagliate" nella roccia che si erano perdute e che oggi attraversano le misteriose "Necropoli Rupestri" dove è nascosto il segreto della civiltà Etrusca, nella cui esperienza sono succedute le civiltà Romane e Medievali di uno straordinario interesse storico e culturale.
La fatica di una pedalata verrà così compensata non solo dalla bellezza del paesaggio, ma naturalmente, anche dall'opportunità di scoprire la gustosa gastronomia territoriale, i genuini prodotti della terra, le carni maremmane allevate allo stato brado, i piatti tipici, come "l'Acquacotta", i funghi "Ferlenghi" e i leggendari vini che rendono l'Etruria la meta ideale di un turismo personalizzato.

"un viaggio a ritroso nel tempo,
attraverso i tracciati perduti,
riscoperti e rivalutati,
in uno scenario meraviglioso
e incontaminato insieme
agli Etruschi sino al Medioevo".